わさびが利いた【ベーコンとレタスの和風冷製パスタ】

#和風冷製パスタ#料理レシピ
#冷製パスタ

今回は麺つゆを使って簡単な
和風の冷製パスタを作りました
決め手はわさびです。

〈材料〉

パスタ      100g
にんにく     1片
オリーブオイル  大1.5
鷹の爪      適量
ベーコン     20g
エリンギ     1/2本
レタス      40g
水 100cc
めんつゆ     大3
わさび      お好みで
塩        少々

〈ポイント〉

♦ゆで汁でなく水にしてください
塩っぱくなるので。

♦︎鷹の爪は絡みが移れば取り出してください

♦︎ボールと皿を冷やしておくと
良きです!!

簡単なので是非、作ってみてください
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