余った冷やごはん救済🍚オシャレなライスコロッケです！詳細はコメント欄に♪ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #白米 #飯テロ #おもてなし料理 #簡単レシピ #コロッケ #カルボナーラレシピ Carbonara made with milk recipes パスタレシピ 冷やごはんでカルボナーラ風リゾット 牛乳で作るカルボナーラ 牛乳で作るカルボナーラレシピ
@yuchi__gohan on 2023.06.13 11:47 《材料》・ごはん（200g）・豚ひき肉 （70g）・玉ねぎ（1/2個）・豆乳or牛乳（50ml）・コンソメ（小さじ1）・塩胡椒（少々）・チーズ（60g） 《衣》・バッター液（卵1個、米粉or小麦粉大2、水大3、を混ぜ合わせる）・パン粉（適量） 《作り方》①玉ねぎを微塵切りする②ひき肉と①を炒め、玉ねぎがしんなりし、肉の色が変わったら塩胡椒をしてごはんを入れる③中〜強火でフライパンにごはんを押し付け、おこげをつける。（焦げすぎないように注意です😽）④弱火にして豆乳、コンソメ、チーズをいれてよく馴染ませる⑤④が冷めたらラップで6〜7等分にして丸め、バッター液→パン粉の順に衣をつける⑥フライパンに3センチほど油をいれて転がしながら表面に焼き色がついたら完成です！（普通に揚げても◎）
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《材料》
・ごはん（200g）
・豚ひき肉 （70g）
・玉ねぎ（1/2個）
・豆乳or牛乳（50ml）
・コンソメ（小さじ1）
・塩胡椒（少々）
・チーズ（60g）
《衣》
・バッター液（卵1個、米粉or小麦粉大2、水大3、を混ぜ合わせる）
・パン粉（適量）
《作り方》
①玉ねぎを微塵切りする
②ひき肉と①を炒め、玉ねぎがしんなりし、肉の色が変わったら塩胡椒をしてごはんを入れる
③中〜強火でフライパンにごはんを押し付け、おこげをつける。（焦げすぎないように注意です😽）
④弱火にして豆乳、コンソメ、チーズをいれてよく馴染ませる
⑤④が冷めたらラップで6〜7等分にして丸め、バッター液→パン粉の順に衣をつける
⑥フライパンに3センチほど油をいれて転がしながら表面に焼き色がついたら完成です！（普通に揚げても◎）