【豚バラ肉とわさび菜の旨辛炒め】　ケーブルテレビJWAY〈神保シェフと茨城をたべよう〉

【豚バラ肉とわさび菜の旨辛炒め】　ケーブルテレビJWAY〈神保シェフと茨城をたべよう〉

豚バラ肉と上品な辛味のわさび菜を旨辛のタレで炒めたご飯がすすむ一品♪

材料〈2～3人前〉
豚バラ肉　　　　　　　　300ｇ
タマネギ　　　　　　　　100ｇ
わさび菜　　　　　　　　200ｇ
白炒りゴマ　　　　　　　大さじ1
オリーブオイル　　　　　少々
塩　　　　　　　　　　　少々

（合わせ調味料）
しょうゆ　　　　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　　　　　小さじ2
ラー油　　　　　　　　　小さじ1
砂糖　　　　　　　　　　小さじ1/2
ニンニク（すりおろし）　小さじ1/2
コチュジャン　　　　　　小さじ1/2
オイスターソース　　　　小さじ1・1/2

♪♪料理に関するリクエストをお待ちしています♪♪
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☆☆☆☆過去の放送はこちら☆☆☆☆
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野菜の魔術師 神保佳永シェフが
茨城の食材を使って手軽にできる絶品料理をご紹介！
【提供：東京ガスネットワーク日立支店】

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