30件のコメント

  1. ※鶏肉1枚使ってるので人によっては2人分。

    【材料 1人分】
    鶏もも肉 : 1枚
    ズッキーニ : 1/2本
    トマト : 好きなだけ
    醤油 : 50cc
    みりん : 50cc
    酒 : 50cc
    砂糖 : 大さじ1/2
    オリーブオイル : 適当(好きな油でOK)

    ※野菜は好きな野菜でOK。個人的にトマトが酸味が加わって美味しい。シシトウなどもあり。

    【作り方】
    ①鶏肉の分厚い部分に切り目を入れる。余裕があれば、筋を切って余計な脂肪は取り除く。
    ② 醤油 : 50cc、みりん : 50cc、酒 : 50cc、砂糖 : 大さじ1/2を混ぜ、①を10分漬ける。
    ③フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉の皮目にしっかり焼き色つくまで中火で焼く。皮目に焼き色がついたら裏返して、裏面も3分ほど焼く。
    ④いちど鶏肉を取り出して、好きな野菜を焼き色つくまで焼く。野菜に焼き色がついたら、鶏肉をフライパンに戻し、②の漬けだれを加え、6分ほど煮詰める。
    ⑤煮詰まったら、具材を取り出し、タレだけで煮詰め、鶏肉と野菜に好きなだけかけて食べる。

  2. 酔っ払うと最後の雄叫びが出るのかw天才やなw食べ方も食リポ任されますねw多彩だわ〜w

  3. わかります、私も酔っ払うといつもより美味しくなる。以前でっかい玉子焼き器で卵27個使って1つの出汁巻き玉子作ったら、枕みたいにデカかったけど凄く美味くて友達4人でペロッと完食しました。😅

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