最強!冬の味方 白菜ポトフ #short

👇レシピの詳細はこちら🥣

【いいね】で応援していただけると嬉しいです😍

美味しそう!と思ったら
【😋】とコメントお願いします✨

今回のレシピは【白菜ポトフ】です!
でら寒い冬にピッタリ!
野菜切って鍋にぶっ込むだけで簡単😆
ひとり暮らしなので残りは冷蔵か冷凍保存!
(↓詳しくは💡ポイント・補足を読んでね)

📝材料(2〜3人分)
 白菜     1/8個
 人参     1本
 じゃがいも  2個
 玉ねぎ    1/2個
 ウインナー  1袋
★水      600ml
★コンソメ   大さじ1強

🥣作り方
①白菜と玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
②人参とじゃがいもは小さく切る。
③人参→じゃがいも→玉ねぎ→白菜の順に鍋に入れる。
④★を入れて火にかける。
⑤沸騰したらフタをして中弱火で12分程煮る。
⑥ウインナーを入れて3分程煮たら完成!

💡ポイント・補足
ウインナーは後から入れる事で
味・旨みが抜けるのを防ぎます!
最初に一緒に煮込むと味カスカスになります⚠️笑

残りは小分けにして冷蔵・冷凍保存できます。
(冷蔵:3〜4日間、冷凍:2週間位)
冷凍はもっといけると思いますが
霜ができるので個人的におすすめしないです。

私の場合ウインナーの本数分(5本)で
残りを4日分で分けています。
主に朝食のちょっとしたスープ代わりとしているので
量は少なめとなっています。
冷凍して食べたい時にどうぞです✨
(なるべく2週間以内)
__________________________
ここまで読んでいただきありがとうございます🤩

このアカウントでは
・食で心と体を満たす
・簡単に作れて自炊が続く
・健康を意識したゆるヘルシーレシピ
をテーマに発信しています😋

一緒に楽しく自炊を続けましょお🙌✨

フォロー・いいね・コメント喜びます🕊❤️
気軽にフォローしてね🍀
インスタがメインです✨️
__________________________

#簡単レシピ #時短レシピ #ヘルシーレシピ
#栄養レシピ #一人暮らしご飯 #白菜 #ポトフ

Leave A Reply