【ヘルシーおつまみサラダ】水菜のゆず胡椒チョレギサラダ
みてくださり、ありがとうございます!
ゆず胡椒研究家のあおさんです。
今日は、水菜のゆず胡椒チョレギサラダをご紹介します!
チョレギサラダに柚子胡椒を加えることで、おつまみにぴったりなサラダに大変身します。ヘルシーなのも、嬉しい!
今回は、年中安価な水菜を使いましたが、レタスやキャベツでもおいしくできます。
是非とも、お試しください♪
↓材料(2人分)↓
水菜1袋(約200g)
ごま油大さじ1
レモン汁もしくは酢小さじ2
鶏がらスープの素小さじ1/2
にんにくチューブ1センチ
柚子胡椒小さじ1/2〜
焼き海苔1枚
白ごま大さじ1