【トマトと茄子】ベーコンとチーズも入ったウマ煮【簡単レシピ】

【トマトと茄子】ベーコンとチーズも入ったウマ煮【簡単レシピ】

トマトと茄子、ベーコンを炒め水を足して味付けしてます。最後にとろけるチーズを入れ混ぜ合わせて出来上がりです。簡単なトマトベースの洋風煮。

お皿に盛ったら粉チーズ、パセリまたは、バジルなどを足して完成です。
辛味が好きな方は仕上げにタバスコをかけてみてください。

◾️材料
トマト　1コ
ナス　1本
ベーコン　30g
チーズ　適量
水　100cc
コンソメ顆粒　小さじ1
ケチャップ　大さじ1
塩、砂糖　少々
粉チーズ、パセリ　少々

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