イタリアンパセリで作る簡単万能サルサヴェルデ!(グリーンソース)

イタリアンパセリで簡単サルサ・ヴェルデソースを作っていきます。香りも強すぎいろんな料理に使えるのでどうぞお試しください。

イタリアンパセリ60g
ニンニク2カケ
アンチョビ 12〜14g
ケイパー 12〜14g
レモン汁またはワインビネガー 12〜14ml
オリーブオイル120〜160ml

2件のコメント

  1. 冒頭のハーブを千切る音、みずみずしく芳香が画面越しにただよってくるようです。
    そのセンスに魅了され、早速トライしました。
    素晴らしいサルサヴェルデに仕上がりました。

Leave A Reply