ちろちゃんのあたふたクッキング チャーテのスープを作ったけどチャーテって何。＃shorts

ちろちゃんのあたふたクッキング チャーテのスープを作ったけどチャーテって何。＃shorts

2022.11.19 この日は教えていただいたチャーテ（ハヤトウリ）のスープを作りました。
材料
チャーテ 300g
ブロックベーコン 60g
水 500ml
パセリ 適量
コンソメ 小さじ2
塩胡椒 ひとつまみ
バター 10g
作り方
チャーテの皮を剥き、削ぎ切りします。水バターを鍋で煮つけ、チャーテ、ベーコンを入れ、コンソメ、塩胡椒で味付けし煮込んだ後、容器に入れ、パセリを振り完成です。果たして味はどうだったでしょうか。
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