豚の小間切れで簡単ごまだれしゃぶ

豚の小間切れで簡単ごまだれしゃぶ

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【材料】

豚肉　200g
レタス　適量
オリーブオイル　小さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ１
すりごま　大さじ1
マヨネーズ　大さじ1
味噌　小さじ1
ネギ　適量

【作り方】

①沸騰したお湯で豚肉をサッと茹でて水気を切る
② 豚肉、味噌、マヨネーズ、オリーブオイル、めんつゆ、すりごまを混ぜる
③レタスの上にのせてネギをかけたら完成！

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