【#36 おかず何にする? 】魚肉ソーセージとたくあんの「ポテトサラダ」

魚肉ソーセージとたくあんの入った「ポテトサラダ」です。
たくあんの塩味がポテトサラダにほど良いアクセントになっています。
余ったポテトサラダはパンに挟んでサンドイッチにしたり、お弁当のおかずにして召し上がって下さい。
#ポテトサラダ#おばあちゃんの家庭料理#お弁当のおかず

★材料(2~3人分)
 ジャガイモ…中2個
 魚肉ソーセージ…1本
 キュウリ…1本
 玉ねぎ…1/4個
 たくあん(ピクルスでもよし)…50g

 マヨネーズ…大さじ3~4杯
 塩・コショウ…少々

◎他の料理動画
はんぺんハンバーグ  https://youtu.be/9yIpSDJ0Nw8
切干大根の煮物  https://youtu.be/2hufVPSbDCg
菜の花のからし和え  https://youtu.be/z_D0WPXfOE4
豆腐の白和え  https://youtu.be/MHi1uoSMYDY

「低年金おばちゃまの日々是好日」のURL
https://www.youtube.com/channel/UCzpset8yhiwfeR4SARrfzzw

5件のコメント

  1. 魚肉ソーセージとたくあん!いつも同じポテサラになってしまうので、いいですね!さっそく真似てみます✨ まな板すっかり馴染んでますね🎵

  2. アア、懐かしいポテトサラダ、タクアンの代わりに塩味のリンゴ入れて、魚肉の代わりにプロシュートを刻んで入れてみます。素晴らしく馴染んできたまな板に、年甲斐も無く嫉妬してしまいました。フフフフ、、、、、、

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