【ASMR】デザートカルツォーネの作り方（レシピ)　デザートピザ！/How to make calzone

チョコレートソースとマスカルポーネをピザ生地で包み焼いたデザートになります。穴が開きやすい為、生地を伸ばす時は中心は厚く、端の方に行くにつれ薄くしてください。

☆レシピを二次利用される場合は、ご連絡ください☆
ーー材料ーー　1人前－－－－－
生クリーム　heavy cream　70g
無塩バター　unsalted butter　20g
チョコレート　chocolate　40ｇ
マスカルポーネ　mascarpone 30g

強力粉　bread flour 75g
薄力粉　cake flour 30g
砂糖　　sugar 4g
塩　salt 2g
赤サフ　dry yeast 2g
オリーブオイル　olive oil 10g
水　water 60ml
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[Camera]
Nikon D5600
Lens : YONGNUO YN35mm F2N
Mic : Emiral mic05

[Software]
shotcut