食べたら終わり…病みつき必至のホタルイカとブロッコリーの悪魔アヒージョ

食べたら終わり…病みつき必至のホタルイカとブロッコリーの悪魔アヒージョ

ホタルイカの旨みがオイルにじんわり…！🦑✨ アンチョビ・にんにく・レモンの香りが春の食材を引き立てる、アヒージョ風の一皿。バゲットにたっぷり浸してお召し上がりください😊。

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バルサミコ活用レシピ
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ケッパー活用レシピ
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ツナ缶活用レシピ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
・ホタルイカ　1パック
・ブロッコリー　1/3～1/2株（小房に分けて電子レンジで加熱）
・アンチョビ　3枚
・にんにく　1かけ（スライス）
・輪切り唐辛子　適量
・オリーブオイル　100ml（具材が浸かる程度）
・こしょう　たっぷり
・レモンの皮　適量
・バゲット　適量

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