花嫁修行スタート！最初はやっぱり王道肉じゃがを作ろう！
はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
ほくほく！染みしみ！王道肉じゃがの作り方です！
目指せ肉じゃがマスター！！
【肉じゃが＊分量】
（2人分くらい）
じゃがいも 中くらい3つ
玉ねぎ 半分
人参 1/2本
白滝 100g
油 大さじ1
水 150cc
だしの素 大さじ1/2
豚バラしゃぶしゃぶ用肉 150g
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1.5
お酒 大さじ1
醤油 大さじ2
お好みでインゲン 3本
00:54 下準備
05:00 中火で野菜、白滝を炒める
05:47 お水とだしの素を加える
06:19 お肉で蓋をする
06:51 砂糖とみりんとお酒を加える
07:28 15分タイマースタート！
07:51 アク抜きをします
08:41 お醤油も入れます
09:44 インゲンも加えます
10:27 30分ほったらかしスタート
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水曜日のパーソナリティになりました！
毎週水曜26:00～27:00
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・1冊目のレシピ本・
『今日食べたい一品がすぐに見つかる！
はるあんのとっておきレシピ』
【Amazonからご購入いただけます】
・2冊目のレシピ本・
おやつの本を製作中です！
ぜひ楽しみにしていてください〜♪
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試作の様子など…本ができるまでをアップしていきます！
みなさんもぜひハッシュタグつけてください♪覗きにいきます！
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#はるあん料理部 #肉じゃが
40件のコメント
はるあんちゃーーん！！
はるあんちゃんの肉じゃが好きな人に作ったら、めっちゃ美味しい！って言って食べてくれた😭😭😭❣️❣️
ありがとう😭❣️❣️
はるあんちゃん。
めっちゃ肉じゃが旨そうですね♥。
はるあんちゃん肉じゃが食べたいね♥。
台所に料理上手でニコニコ☺️の嫁や彼女がいたら
仕事頑張って急いで家に帰るよ‼️
はるあんちゃんの動画を見て1年前から料理をするようになりました😍
丁度花嫁修業に入っているのでこういうシリーズ嬉しいです！
私の彼が食事が偏っていて心配です。(サラダはシーザーサラダなら食べます)
なので少し違うかもしれませんが野菜と一緒に無理なく食べれるレシピがあると嬉しいです(ハンバーグ、キーマカレー等や、サラダのレパートリー等)
30分ほったらかしを火をつけたままだと勘違いしてしまって鍋底と同化した肉じゃがができた…☺️
焦げて無い部分救出したらとても味が良かったのでリベンジします！
彼氏に初手料理でこれ作ったら、めっちゃうまい！料理上手だね！ってバクバク食べて2人分ほぼ完食してくれた❣️笑
はるあんちゃんありがと〜〜💓💓💓💓照
花嫁修業シリーズ何がいいかな〜？っていうストーリーに肉じゃがって送ってたからリクエスト通ったみたいでめちゃくちゃ嬉しい！！！笑
これから煮物美味しい季節になるからたくさん作る〜🥺🥺
Konichiwa i shteru ii dess yo hito. Arigato tabemassu.sayonara
はるあんで覚えてねは可愛すぎない？笑
はるあんちゃんは大丈夫ですよ
3人前にアレンジして作りました！
火を止め、半信半疑の状態で買い物に出かけましたが、帰ってきた時の匂いで、早くも優勝を確信！ジャガイモに味が染み込み、甘めの味付けで凄く好みでした❤️ありがとうございます！！
一人暮らしを始めて7ヶ月、春に自分で作った肉じゃがが失敗で再チャレンジする気になれず、そんな時にこの動画に出会いました！🙊💭
これなら不器用なわたしでも出来そうと思いやってみたら味がしっかり染み込んだとっても美味しい肉じゃがができて得意料理になりそうです😖🙌🏻
ありがとうございます！！！
美味しかったです。
じゃがいもしっかり形あるのに火が通っていて最高でした～
ありがとうございます
出汁はイリコ、昆布、干し椎茸とかを水に入れて冷蔵庫に入れておけば簡単にできますよ。鰹節にこだわらなければ。ジャガイモをもう少し小さくすれば、火入れに時間がかからず煮崩れ少なくなりますね。まあ、好みですが。
今日はこの作り方で肉じゃがを作ってみますね💕はるあんちゃんいつもありがとう。
お肉で落し蓋の発想なかった～早くしりたかった～でも知ったのでこれからお肉の落し蓋使わせてもらいます👍
はるちやんの、きろいボール、どこで販売していますか？
はるあんちゃんが作るお料理は毎回美味しそうで普段は食べない物も作って食べてみようなかなっていう気持ちになれる🥰🥰
誰がこの料理をつくでえ
可愛い、料理上手、完璧！✨
初めての肉じゃが作りでちゃんと美味しく作れるか心配でしたけど、上手にできました！彼氏にも美味しいって言ってもらえました！ありがとうございます！また花嫁修行やってほしいです！ハンバーグや卵焼き、きんぴらごぼうとかもやってほしいです！
彼氏は好きだけど、私は作るの苦手です。
はるあんちゃんを味方につけ頑張ってつくる！
勇気が出た！ありがとう！
うますぎて家族全員飛びました
花嫁修行シリーズ続きまってるよ、、
はるあんちゃん！一人暮らし始めたから、このレシピで肉じゃが作ったの！めーーーっちゃ美味しかったです😭幸せだった😭
みんなも本当に作るべき！お出汁と豚バラが優勝だった！！！！
はるあんちゃんの見て作ったら美味しかったから、今日は牛肉で落とし蓋有りでしているよ！
花嫁修業の鉄板
肉で落とし豚wの役目をするのは肉に焼き色がつく心配がなくていいですね。
近日やりたいと思います。
ありがとうございます。
花婿候補より
いままでで1番おいしい肉じゃが作れました！！
ま！
いいだろう。
何か豚肉火が通ってない気がするけど。
おいらは食べないからいいか。
こんなお嫁さんがいたら本当に幸せすぎる…同性からみても可愛すぎる(*ˊᵕˋ*)
肉じゃが簡単なようで難しいです💦
水は少なめの方が美味しいんだ！何回も作って美味しくなるように頑張ります✊
最近料理始めた自分ですが肉じゃが失敗しました
肉じゃがのようなスープのような、、
遠くから知り合いかもしれない人が来て
手を振って呼び止めてもいいタイミングかまだ解らないような味になっちゃった
誰か解らない味というか
けど参考になりました
また作ってみます
白滝着る回数「は・る・あ・ん」で覚えるの可愛すぎる
うまそう 料理あんまり出来ないけど作ってみよう
なかなか上手くできてる せっかくのインゲンの良さがイマイチ 頑張ってください❣️
お昼にこの肉じゃが作っていったら告白されました。。戸惑い。
肉じゃがを作る時は毎回拝見しています！見事に胃袋を掴まれました😂本当に美味しい..!!✨✨
見るたび、はるあんちゃんにも癒されています🥰
はるちゃんの肉じゃが食べてみたい、一緒に料理したい気持ちになる。
肉じゃがはいつもこれで作ってる！！！お母さんの肉じゃがも同じ味やしほんとに美味しい！😊
ロシアにも肉じゃがみたいな料理有りました、醤油や味醂とか入らなかったけど、美味しかったよな、はるあんさんのも家に帰って肉じゃがの匂いしたらたまらないだろうな。