エビとブロッコリーだけで出来る最高パスタ！ちょっとした技でうまゲッティ！

速水もこみちです！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎海老とブロッコリーのパスタ
スパゲッティーニ（1.6㎜）100g
むき海老　　　　　　150g
ブロッコリー　　　　1/2個
にんにく　　　　　　3片

塩・胡椒　　　　　　各少々
オリーブオイル　　　大さじ1
鷹の爪（ホール）　　1本

バター　　　　　大さじ1
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【調理工程】
① パスタは、塩ゆでする。

② ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて1～2cmの長さに切る。
　　海老は粗く刻む。

③ フライパンに湯を沸かしブロッコリーをゆでて取り出し粗みじん切りする。
　　同じお湯で海老をさっとゆでて取り出し、粗みじん切りする。
　　海老を茹でたお鍋でにんにくも茹でる。

④ フライパンにオリーブオイル、鷹の爪③を入れにんにくをつぶしながら炒め、
　　辛みが出たら鷹の爪を取り出す。
　　②バターを入れて炒め合わせ、パスタを入れて全体を絡めて
　　塩・胡椒で味を調えて盛り付ける。

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#ブロッコリー #パスタ #速水もこみち

38件のコメント

@MocomichiHayami on 2023.04.16 11:08

エビを使ったプチ贅沢な簡単パスタ！旨味もありながら柔らい味わいで
最高ですよ！是非作ってみてください！
@user-ok7lb9ky7o on 2023.04.16 12:11

Выглядит вкусно, надо приготовить. Спасибо)
@miyabi4011 on 2023.04.16 12:31

えびとブロッコリーの組み合わせ大好き😊
@user-fs5jr3bt2p on 2023.04.16 13:09

明日つーくろー🎉
@user-bu9nl2jz2g on 2023.04.16 13:15

にんにくを茹でるとみじん切りしなくてもフライパンで潰せていいですね😊木製の塩こしょう入れはもう使わなくなったのでしょうか🧂素敵だなと思っていたので💕
@chieko5137 on 2023.04.16 13:55

すぐに本編が始まるようになったんですね。見やすいです。
ブロッコリーの芯をどう切って使っているか見たかったです。
@user-jp9ul4jv3h on 2023.04.16 14:12

もこみちさんドラゴンボール見てらっしゃるんですね❤！
@miyabi19850709 on 2023.04.16 15:26

もこみっつぁ〜ん‼︎
@tomoharu735 on 2023.04.16 18:22

絶対つくる
@Margo81 on 2023.04.16 21:10

料理中に冷たいジョークを言うと、食べ物がより美味しくなるのでしょうか🤣？もこさんは、簡単で美味しい料理を作るのが得意ですね😋！シェアしてくれてありがとう！
@chloe.k9772 on 2023.04.16 21:43

한 번 만들어볼게요~
@A-CHAMU-CH.777. on 2023.04.16 22:44

間違い無く旨いやつ✨🥦🦐🍝🤤👌🏻💕
@user-hn3xx5oz5c on 2023.04.16 23:41

俺ももこみちさんみたいにかっこよくおしゃべりしながら料理がしたい😂🎉
@YuuTo.kankoku. on 2023.04.17 02:20

美味しそうだし、作れそう！😆
@fkazake on 2023.04.17 02:40

台に皿を置き、座って食べてることに違和感を覚えるようになってしまった
@user-uq4jz2dx5j on 2023.04.17 06:14

こんにちは
悟空パワーを頂けますね😊
とってもおいしそうです(* ´ ▽ ` *)ﾉ
❤❤❤❤❤
@TYMN8877 on 2023.04.17 07:20

お疲れさまでした｡　速水先生にはどちらが一番好きですか？　ご飯でしょうか？麺類でしょうか？　私は麺類ですね。このレシピは絶対に作って見たいと思います。これは絶対に美味しいですよ。ありがとうございます。
@sanada24 on 2023.04.17 07:46

こーいう動画見たかったの😊嬉しいです💕
美味しそう！
@user-zz1rh6tu2u on 2023.04.17 08:37

オススメ動画に出てきたから見てみたら、料理人もこみちになってた。
@user-mz7ip1mo1g on 2023.04.17 09:46

パスタの茹で具合を確認するところもイケメンだ
俺なら大口開けて食べちゃう
@baka_table on 2023.04.17 10:05

ガーリックバターのソース、こんなの何にかけても旨いでしょう。ウインナーと目玉焼きのガリバタ炒めを白飯に乗せただけでも旨いのに、えびとブロッコリーのガリバタなんて、絶品間違いなし。
これは、ごはんに乗せたりパンに挟んでも旨いでしょう。パスタを茹でるのが面倒なら、これに炒り卵をプラスしてごはんに乗せれば、えびの赤、ブロッコリーの緑、卵の黄色で春の三色丼にもアレンジが効きそうですね。
いつも素晴らしいレシピを紹介してくださってありがとうございます。とっても参考になります。
@user-op4fx4pm9q on 2023.04.17 10:09

ワッ❤今日のレシピ栄養タップリで美味しそうです🎉さすがもこちゃん❤
@user-dh1cp4bo2w on 2023.04.17 11:52

ブロッコリーもえびも好きだから作りたい
めっちゃ美味そう🤤
@kurarowa1910 on 2023.04.19 14:15

老けたな〜
@jap868 on 2023.04.19 14:40

かなり良さげなマッスル飯ですね
@hira5391 on 2023.04.20 23:11

エビとブロッコリーのパスタビアンカいいね
@dragonchang5878 on 2023.04.21 05:33

Handsome guy,delicious pasta 😊
@patagonia942 on 2023.04.21 12:56

間違いなくブロッコリー、エビよりもバター味だな。。
それはそれでうまいとは思うが。。
@RayWang0321 on 2023.04.21 17:21

看起來好好吃～～～
@totogenesis on 2023.04.23 11:25

パスタ湯入れた方が乳化するからさらにおいしくなりますよ
@maccha6497 on 2023.04.28 13:34

ニンニク茹でるところが新しい👏
@chubin0737 on 2023.05.02 07:13

た、食べたい！！❤
@user-mz6lb6lu5d on 2023.05.03 10:52

久しぶりに見たんだけどなんか雰囲気かわった？？
@goth2225 on 2023.05.13 10:27

簡単で美味そう！
自分もブロッコリーあんまし好きじゃないんですけどコレならどんどん食べれそう
素揚げの事話されてたけど前にブロッコリーの天ぷら食べて凄い美味かったですね
@user-je6rx9ks7j on 2023.06.04 11:45

大💓好き😊
@user-sr2zj6mv9k on 2023.07.08 03:16

Sugoina oumay😅😅
@user-zc3ef3wt2h on 2024.02.15 06:04

なーんでこんなにモコさんカッコいいの
@user-yv7pq3ku2h on 2024.03.29 03:13

シンプルに見えつつ奥深い😊

とある動画でブロリーって書いてましたもんね😄