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  1. ☘️今日のレシピ

    ■海老のトマトクリームパスタ

    にんにく…2片

    トマト…1/4個

    エビ…6尾

    パセリ…10g

    オリーブオイル…大さじ1/2

    無塩バター…10g

    トマトペースト…18g

    生クリーム…100cc

    フィットチーネ…110g

    塩…適量

    粉チーズ…適量

    ①冷凍エビを解凍し、にんにくとパセリは微塵切り、トマトは角切りにする

    ①フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、トマト、エビを炒めてからバターを加え塩をひとつまみ振る

    ②トマトペーストを加え炒めてから、生クリームを加える

    ③パセリを加え、茹でたパスタ(フィットチーネがおすすめ)とソースを和える

    ④火を止め粉チーズを入れ混ぜ合わせ完成

    ※動画ではエビのタイミング間違ってます(*´・人・*)ゴメンヨ

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