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バルサミコ活用レシピ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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25件のコメント
Herzliche Glückwünsche!! Ihr aufrichtiger Charakter führt zu allem 🎉
こんにちは。
フェリーチェ青池です。
この度は皆さんからたくさんのお祝いメッセージ&コメントをいただき、とても嬉しく思います。本来はお一人ずつ御礼のお返事をしたいのですが、あまりにも多くのお祝いをいただきましたので、一旦こちらで失礼します。（後日ゆっくりお返事させていただきます）
ミシュラン掲載の発表はもちろん嬉しかったのですが、YouTubeをご視聴いただいている皆さんが、我が事のように喜んでくださって、しかも皆さんの熱量があまりにも高いことに、ビブグルマン掲載以上の喜びを感じております。
私は動画内では終始ニヤケ顔ですが、それを見て涙するほど喜んでくださっている方も結構いらっしゃいました。本当にありがくて、こちらが泣けてきそうでした。
他人の幸せを自分のことのように喜べる素敵な人たちに囲まれて、私は本当に幸せです。動画を通じて、またお料理やワインを通じて、寄り添い支援くださっている皆さんのおかげで、今の自分があるのだと再認識しております。
ミシュランから評価されたのはうちのシェフのお料理なのですが、それに負けないようにこのチャンネルでは私のレシピで皆さんの食卓をこれまで以上に笑顔にしていきます！
本当にたくさんのお祝いに感謝致します。
今後ともご支援のほど宜しくお願いします。
青池隆明
わぁ〜✨✨✨
素晴らしいです🍾
おめでとうございます㊗️
おめでとうございます㊗️🙌
予約の取れないお店になりそうなので早速予約させていただきました😉
おめでとうございます㊗️
いつも夫婦で観ています
私たちも嬉しいです😂
これからも応援しています♪
笑顔で
おめでとうございます㊗️
喜びのお裾分けありがとう😊
最近はコメントしてませんでしたが
イタリア風大学芋やパスタは友達にも好評で私の定番となりました。
こんなに嬉しい日はないとコメント残させてもらいます。
㊗️おめでとうございまーーす㊗️🎉
おめでとうございます！！！！凄いですね。これからも応援してます。お店には行けないけど、トラットリアで楽しませてもらいます！
おめでとうございます。これからの活躍楽しみにしてます。
おめでとうございます！
おめでとうございます！
こんな日を迎える事ができるなんて感激です
心からうれしいぃぃぃ
これからも美味しいお料理をおしえてくださいね
おめでとうございます㊗️🎊㊗️
青池さんと安井さんのかけあい漫才に大笑いしながら、かつ作りやすいレシピに毎回楽しみにしております♪
本当に私も嬉しさと共に勇気をもらいました！コロナの中での辛酸を経験され大変だったかと思いますが、今後のご活躍をお祈りします。近いうちにぜひお店に行きます！
おめでとうございます🎉🍾㊗️
一度お店へ行ってみたいです❤
おめでとうございます。なんだか自分のことのように嬉しい気持ちです。
師匠！！おめでとうございます🎊自分のことのように嬉しいです😁
おめでとうございます〜🥂
おめでとうございます！
おめでとうございます！アメリカからYouTubuを拝見させていただいています。分かりやすい素敵なレシピ、時々応用させていただいています。来年、3年半ぶりで帰国します。お店に伺えたら光栄です。すっと応援しています。
遅ればせながらおめでとうございます‼️
青池さんの気さくなお人柄やこのチャンネルが大好きで、東京に戻った際には是非伺いたいと思っていましたが、予約の取れないお店になってしまうのかしら⁉️😂
おめでとうございます！！
いいごぼうが手に入ったので「白いカポナータ」を作ろうと、ちょーどチャンネルを開けっ放しにしていたら、別タブでこちらの動画を見つけました！さすがですね！！素晴らしい！！！ミシュランレストランのカポナータ、明日作ります！！
おめでとうございます。自分のことのように嬉しくて涙しました。
あなたのレシピで、美味いパスタをいっぱい作れた🤤ありがとうシェフ🙏これからもよろしくお願いいたします🙏
おめでとう🎉🎊👏
最近、YouTube拝見し始めた婆です。 コロナとかで大変な時期もあったと思いますが本当に良かったです！
真面目にやっていれば、人生
悪いことばかりは続かない。たとえ、今 悪い状態でも必ずそれは終わりが来る。と、よく祖母が言ってました。私の信条です。
いつか、アオさんのお店でお食事する事を夢みて❤
体に気をつけてね
ラ・ボッテガイア、ビブグルマン掲載おめでとうございます🎍
やはり青池さん他スタッフの皆さんの努力と気持ちの結果だと思います😊
是非私も、ラ・ボッテガイア行きたくなってきました🥳