娼婦風パスタ【プッタネスカ】にサラダ豆をトッピングして健康に気を使ってみた
※ケッパー、オリーブは10gでした。明らかに100gも使っていません。本当にごめんなさい。
プッタネスカ
材料
・塩(水に対して1%程度)
・オリーブオイル 大さじ1
・パン粉 大さじ3
・イタリアンパセリ 1束
・トマト 1個
・ニンニク 2かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・鷹の爪 1本
・ケッパー 10g
・ブラックオリーブ 10g
・アンチョビ 5g
・サラダに!まめ 100g
・乾麺 100g
・酢 少々
・EXVオリーブオイル 少々
#一人暮らし #晩酌 #自炊
4件のコメント
パン粉の味しかしないって、配分間違ってしまいましたかw
ケッパーの酸味が効いて美味しそうにみえましたよ。
ハイボールと炭酸が6:4くらいでかなり濃いですね
料理も編集も丁寧🫶🏻
美味そうーーー✨
想像つかない…お店の味でしょうか✨
料理人の手際✨