【ダイエットサラダ】母の日に☆野菜たっぷり！美肌ドレッシングのブーケサラダ【アンチエイジング】【beauty salad】【bouquet salad】【anti-aging salad】
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今回は、美肌メニュー
ミモザサラダです。
ミモザサラダとは、細かくしたゆでたまごを上に散らしたサラダのこと。
ミモザの黄色い花に見立てていることからミモザサラダと呼ばれます。
今回は、そんなミモザサラダを母の日仕様にデコレーションしてみました。
具材も女性に嬉しい美肌効果のあるものにこだわりました。
ドレッシングも自家製でヘルシーに。
アンチエイジング効果のある人参をたっぷり使用し、甘味のあるさっぱりとした優しい味わいに仕上げました。
母の日にぜひ、可愛くデコレーションして作ってあげて下さいね♪
美容研究家あゆ
#ダイエット#サラダ#母の日#美容効果
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Today’s recipe is the beauty meal
“mimosa salad”
Today, I decorated like the bouquet for the Mother’s Day.
The ingredients I used have the beauty effect.
The dressing is the home-made.
It has the anti-aging effect using the carrot, and it’s tasty with the sweety&sour flavor.
Why don’t you try it for the various events?
Ayu.
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材料(4人分)
新玉ねぎ…1/4個
＊塩…ひとつまみ
焼き鮭…1切れ
リーフレタス…約3枚
ベビーリーフ…1/2袋
ゆでたまご…2個
新じゃが…1個
○クリームチーズ…18g
○塩…ひとつまみ
○豆乳…小さじ2
生ハム…6枚
〜ドレッシング〜
すりおろし人参…1/2本分
レモン汁…大さじ1
米油…大さじ2
塩…ひとつまみ
ブラックペッパー…適量
シナモン…お好みで
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