鮭としめじの炊き込みご飯〜ガーリックバター風味

鮭としめじの炊き込みご飯〜ガーリックバター風味

家にあるもので炊き込みご飯を作りました。
和風と洋風のコラボでとても美味しくできました。

しめじ→他のキノコでもOK
ニンニク→なくてもOK
シャケ→シーチキンOK

レシピ通りじゃなくてもあるものでつくってみるのもいいと思います！

材料
米2合
しめじ1／4パック
ニンニク１／２片
鮭一切れ
だし醤油大さじ２
無塩バター１５g
水３５０ccぐらい

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