【本格スパイスカレー】スパイスカレー初心者でも簡単に作れる！ココナッツ香るタンドリーチキンカレー（レシピ付き!!）|小麦粉一切不使用・グルテンフリー|Gluten free Spice curry

材料
・冷凍玉ねぎ　300g
・セロリ　100g
・ニンニク 2片
・生姜 25g
・塩　小さじ3〜5(味見ながらお好みの濃さに調整)
・水 600ml
・ココナッツミルク　200ml

ホールスパイス
・カルダモン　5粒
・クローブ　5粒
・クミン　小さじ2

パウダースパイス
・ターメリック　小さじ1
・パプリカパウダー　小さじ1
・カイエンヌペッパー　小さじ2(辛いの苦手＝小さじ½〜)
・クミン　小さじ3
・コリアンダー　小さじ3

タンドリーチキン（冷蔵庫で2～3時間以上寝かせる）
鶏モモ肉2枚
コリアンダー　小さじ2
クミン　小さじ1
ガラムマサラ　小さじ1
カイエンヌペッパー　小さじ1.5
パプリカパウダー　小さじ1
ヨーグルト150ｇ
塩麹（塩でも〇）　小さじ1.5

====夏野菜キーマカレーの作り方====

====濃厚ホワイトカレーの作り方====

良い休日をお過ごしください！

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