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    Chinese bento dishes 中華×お弁当レシピ

    【きゅうり漬け】食べ過ぎ注意！少しのコツで無限に食べられるきゅうり漬けの黄金比！

    5件のコメント

    1. @olihito on

      ▶材料
      きゅうり：3本
      塩：小さじ1
      ＜たれ＞
      醤油：大さじ2
      酢：大さじ２
      水：大さじ1
      砂糖：大さじ1
      ごま油：小さじ1
      鶏がらスープの素：小さじ１/２
      生姜千切り：薄切り2枚分
      唐辛子の輪切り：少々

    4. @takukomama on

      塩揉みするのは、イガイガのところから汁が出て食中毒を起こすことがあるので、それを防ぐためがいちばんの理由ですよ。

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