【激辛スパイシー】本格タイ料理「パッチャー:ผัดฉ่า」の作り方

#タイ料理 #作り方 #パッチャー #ผัดฉ่า
動画を見に来てくださりありがとうございます!
ちょっと耳慣れないかもしれない激辛スパイシーな本格タイ料理「パッチャー」を作ってみました。
材料さえそろえば意外と簡単です。

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1件のコメント

  1. 「パッチャー:ผัดฉ่า」の材料はこちら↓
    エビ、イカなどシーフード(鶏肉や豚肉でもok)
    赤唐辛子
    ニンニク
    生胡椒
    こぶみかんの葉
    根パクチー
    タイバジル
    クラチャーイ(生姜みたいなタイの野菜)
    オイスターソース
    白醤油(普通の醤油でもok)
    ナンプラー

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