ポトフの作り方 美味しさの秘密はにんにく！【簡単レシピ】

ポトフの作り方 美味しさの秘密はにんにく！【簡単レシピ】

ポトフの作り方をわかりやすく丁寧に説明しています。
美味しさの秘密は1片のニンニク！
これを入れるのと入れないのとでは大違いなので是非お試しいただきたいレシピです。

動画ではお料理がおいしくできる魔法のお鍋、staub（ストウブ）を使用していますが、
もちろん普通の深鍋で作ることもできます。
その場合は8:21までご覧いただいた後10:37までスキップしてください。

■ポトフ
[材料　7～8人前]
※動画ではstaubラウンドココット24cm使用
玉ねぎ…2個
じゃがいも…4個
かぶ…1個
にんじん…2本
にんにく…1片
ウインナー…150g
酒…大さじ1
水…1500cc
コンソメキューブ…4個
ローリエ…1枚（あれば）
塩・こしょう…お好み

しおちゃんキッチンへようこそ。
はじめてでも美味しくできるように、できるだけ材料・調味料・工程をシンプルにしています。
あわただしい毎日の中、お料理を作るのは大変なときもありますよね。
そんな時は簡単レシピが味方になってくれますよ。
昨日よりもっとお料理を好きになってもらえたら嬉しいです。

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#ポトフ#staub#ストウブ