これを作った人天才すぎる。フレンチトーストXハムチーズ!Monte Cristo Sandwich 🥪
このサンドイッチは、フランスの定番料理「クロックムッシュ」をアレンジして生まれたと言われています。ハムとチーズのサンドイッチをフレンチトースト風に仕上げ、ジャムにつけて食べるスタイルになったことで、ランチだけでなく一日中楽しめる“オールデイブレックファスト”として、1950年代にアメリカで広まりました。
そして、フランス発祥であることに敬意を込めて、名前はフランスの名作小説『モンテ・クリスト伯』にちなんで名付けられたそうです。
お気づきかもしれませんが、私は世界中のサンドイッチに強い情熱を持っていて、特に、異なる文化がミックスされて新しいスタイルに進化するサンドイッチが大好きです。
このサンドイッチは、甘じょっぱい組み合わせが最高で、初めて作ったときに一瞬で恋に落ちました。それ以来、アメリカのカフェやダイナーに行くと、ついメニューにあるか探してしまいます。
ちょっとジャンキーな一品ですが、ぜひ一度は食べてみてほしいサンドイッチです!
材料 サンドイッチ1個
– 食パン 3枚
– マヨネーズ 大さじ3
– ディジョンマスタード 大さじ1.5
– チーズ (ゴーダまたはお好みのチーズ) 4枚
– ハム 4枚
– 卵 2個
– 牛乳 (全乳) 大さじ2
– 塩・コショウ 各小さじ1
– バター (無塩) 大さじ1
– パウダーシュガー 少々
– ジャム (イチゴまたはラズベリー) お好みで
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13件のコメント
うまそう…
浸りムラがあるの悲しいから、パンは液に浸しながら重ねたい
最近日本語が流暢になりすぎてて旨味が薄くなってる
LIVE見逃したー!
今度、日曜日お願いします😊
甘じょっぱいの概念て、海外だとパンケーキやフレンチトーストにハムソーセージ、そこにメープルシロップやジャム添えてくるから少し覚悟がいるんですよね…
しかしこれは美味しそう。ハムチーズ大正義だな。
海外だと、「きつね色」は「golden brown」って言うのか、、、!
卵液を甘くして焼くのも美味しかったです!
コレやりたいい
卵液にはつけるだけ?
seasonって動詞でも使うのかー
糖尿病になり足切断、網膜出血、腎不全、腎臓透析まっしぐらですかね
美味しそう過ぎて動画開いた瞬間いいねを押してしまった…
甘じょっぱ系最高です!
昔菓子パンでこういうのあった気がする。なんでハムチーズがサンドされてるのにフレンチトーストって商品名なのかと思ってたけど、これが元ネタなのか…。
このボリュームは朝しか食べることが許されないですね…何を食べても太らなかった若い頃に戻りたい!