免疫力アップ!体を温めるりんごのコンポート 温活料理教室
りんごがたくさん手に入った時に作ると日持ちがして様々な料理に使えるので便利です。
そのままでも、アイスを添えても、アップルタルトや、アップルパイ、アップルパウンドケーキなどスイーツにも使えます。
ペースト状にして、醤油を混ぜれば、
バーベキューソースにも使えます。
<材料>
りんご 2個
はちみつ 40g
白ワイン 100㏄
シナモンスティック 1本
クローブ 5個
塩 少々
<作り方>
りんごは8等分に切り皮をむいておく。
鍋に全ての材料を入れ沸騰したらフタをして、弱火で15分煮込む。
荒熱を取り、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
「栃木県 体温を上げてキレイ度アップさせる、温活料理教室」季節の野菜をたっぷり使い、陰陽を取り入れた料理講座で代謝アップさせ、腸からきれいになる料理作りましょう。
Nanohana natural cooking
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1件のコメント
皮は剥かなくてもいいですか?