【online MYDISH】アボカドの豆乳パスタ/新玉ネギドレッシングのサラダ

【online MYDISH】アボカドの豆乳パスタ/新玉ネギドレッシングのサラダ

-アボカドの豆乳パスタ-
材料：2人前
・パスタ 180g
・アボカド 1個
・ベーコン 60g
・ニンニク ½片
・オリーブオイル 大さじ1
・豆乳 150cc
・水 50cc
・塩 2つまみ
・白だし 小さじ2
・胡麻ドレッシング 小さじ2
・クルミ等のナッツ（仕上用）
・黒胡椒（仕上用）
・オリーブオイル（仕上用）

-新玉ねぎドレッシングの春サラダ-
材料：2人前
・菜の花 1束
・ホタルイカ 10杯
・ミニトマト 3個
・新玉ねぎ ½個（約50g）
・白ワインビネガー 15cc
・オリーブオイル 30cc
・塩 4つまみ
・はちみつ 7g
・レモン汁 1グラム

●MYDISH POINT●
①ドレッシングを作るときは、油類は一番最後に入れる
②菜の花は茎を先に茹で、火の入りを均一にする
③アボカドは3等分にカットする事で、種を安全に取れる
④パスタに胡麻ドレッシングを入れる事で、風味をUP

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#mydish #パスタ #新玉ねぎ