20秒で作る簡単ミートローフのレシピ #shorts
~Recipe~(4人分)
【材料】
豚バラ肉 300g
豚ロース肉 200g
■つなぎ
鶏ひき肉 100g
卵 1/2個
バジル 2-3枚
赤パプリカ 1/4コ
ニンニク 1かけ
塩 小1/2
砂糖 1つまみ
【調理】
①豚バラ肉と豚ロース肉を塩茹で後、ザルにあげて粗熱をとる。
②つなぎを作っておく。
③①とつなぎを混ぜたら、アルミとラップで巻いて成形する。
④たっぷりのお湯で③を15分ほど茹で、火を止めて冷めるまで放置する。
⑤しっかり冷やしたら完成!
BGM:MusMus
2件のコメント
チャンネル登録しました‼️めちゃくちゃ美味しそうですね、真似してみます😊
初めて聞いた料理だけどめっちゃ美味しそう!