【韓国料理】我が家の【ビビンバ】をご紹介
毎日6人分のご飯を作ってます「ぎんいろまま」です!
今日は【ビビンバ】を作りました!
いつもはもやしの根はそのまま使うことが多いけど、今日は時間があったのでひとつひとつ取って調理してみました!
(やっぱり見た目が違いますね😅)
★ビビンバ(6人分)
▫️ナムル
ほうれん草 1
豆もやし 2
人参 ½
[味付け]
ごま油 大3
醤油 大1
ガラスープ 小1
塩 小½
白ごま 適量
▫️そぼろ
ひき肉 約600g
砂糖 大3
醤油 大2
酒 大3
みりん 大1
コチュジャン 大1
にんにく 適量
生姜 適量
▫️卵黄
(温泉卵でもイイですね!)
あと、いつもの[わかめスープ]も作りました!
ダシダがあれば簡単に作れて助かります!
*先日【佐野プレミアムアウトレット】でT-faLの包丁を買いました!
切れ味抜群で、料理が楽しくなります!
これからも料理を作っていきますので是非また見てください😉
ご視聴ありがとうございました🙏
チャンネル登録もよろしくお願いします🙏
#韓国料理#毎日6人分#ビビンバ#貝印ピーラー#T-faLの包丁
2件のコメント
豆モヤシは水からなんですね♪ウチはいつも熱湯でサッと茹でていたせいか豆がゴリゴリでした💦早く試したーい🤗
ポメちゃん💚ぎんままさんの側でお利口さんに待ってますね🐾
ビビンバ作った事無いので、これなら私にも作れそう〜😆
とても簡単でgood👍🎶