【調理時間5分】ひよこ豆のスパイス炒め【レシピあり】
■ひよこ豆のスパイス炒め
・料理初心者でもできる
・簡単で美味しい
・酒のあてに最高
ひよこ豆は茹でるだけ。
あとはフライパンひよこ豆を入れて、スパイスで炒めるだけの簡単レシピ。
お酒を飲みながらでも作れちゃう超簡単な一皿です。
■材料
・ひよこ豆（乾燥100g）
・コリアンダーパウダー：大さじ1
・クミンパウダー：大さじ1
・ターメリック：大さじ1/4
・チリペッパー：大さじ1/8（お好み）
・塩：小さじ1/2
■ひよこ豆の下ごしらえ
・一晩水に浸す
・1時間煮る（塩を少し入れると良いです）
・粗熱を取って下準備完成
■Fried Chick Pea with Spices
・Good for beginner
・Easy to cook and Tasty
・Going with Alcohol very well
■Ingredients
・Chick Pea (Dry 100g)
・Coriander Powder : 1ts
・Cumin Powder : 1ts
・Turmeric Powder : 1/4ts
・Chili Pepper : 1/8ts (To Taste)
・Salt : 1/2 tbs
■Preparation for Chick Pea
・Soak in water for one night
・Boil for one hour with salt
・Cool off
ひよこ豆
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コリアンダーパウダー
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クミンパウダー
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チリペッパー
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