フライパンで作れる 焼きビビンバ
うまければ、石焼きじゃなくてもいいじゃない！
…ということで
今回はフライパンで焼きビビンバを作ってみました。
お好みのおこげが作れるし
長い間アツアツを楽しめます。
そのままドーンと食卓に出して
みんなで取り分けてお召し上がりください。
※今回のレシピは2人分になります。
工程は同じで、材料だけすべて倍にすれば4人前になります！
【レシピ】
❶フライパンに牛肉170gを入れて色が変わるまで炒めたら
材料を加えて更に炒める
・醤油 大さじ１と半分
・砂糖 大さじ半分
・コチュジャン 大さじ1
・にんにくすりおろし 小さじ半分
❷人参2分の1本、ほうれん草2分の1束、もやし半袋を
茹でて、しっかり水を切ったら
材料を混ぜてナムルを作る
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・にんにくすりおろし 小さじ半分
・ごま油 小さじ1
❸ごま油を引いたフライパンに、ごはん1合分を
敷き詰めたら、１と２を乗せて蓋をする
5分弱火で蒸し焼きにしたら、仕上げに
卵を乗せ、白ごまを散らす。
7件のコメント
見ているだけでお腹すいてきました…。
洗い物減るがすごい助かる！！
早速今日の夕飯に作ってみようかな♪
これは手軽で助かる…！！
作りたい！
ビビンバめちゃくちゃ好きなんですありがとうございます😭❤
中々市販のじゃ好みの味が出来なくて…また作ってみます！🍴💓
あっ(´,,•﹃ •,,｀)こんな時間に見るべきではなかった笑 今Twitterお休みしてるので、動画で見れるのありがたいです！
最近、食欲なかったのでー
やっぱり、ぼくさんのお料理は食材の扱い方から食べた時の雰囲気まで優しい愛情を感じて和みます。あのイラストを描く手自体が綺麗なのもあるのかなぁ？☺️
牛肉とコチュジャン切らしてるので、買ってきたら必ず作ります✨❣️ 色んなお料理研究家の方のお料理楽しんでますが、やはりぼくさんのお料理が一番好きです！！ 今度、お母さんところでリュウジさんのお料理と、ぼくのおつまみを何か振舞う予定ですよー❣️❣️
スタンプも愛用してます🥰
拘り型のぼくさん、マイペースに登録者も増えて行きますように🍀
美味しそうですね〜😊😊😊
勉強になりました^_^
チャンネル登録&高評価させていただきました！
次の動画も楽しみにしています☀️☀️☀️😋
美味しかったです❣️
美味しいビビンバのレシピありがとうございます！何回も作ってます！市販のビビンバより好きです🥰