炊飯器で作れる!ふわもち 米粉パンの作り方/グルテンフリー【kattyanneru】
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※炊飯器の種類によって、連続で炊飯出来ないものもあるので事前に確認してから作って下さい。
▼今回使用した材料(3合炊飯器 1個分)▼
・米粉 200g・塩 3g・砂糖 10g・ドライイースト 4g・ぬるま湯 170g・サラダ油 8g
(5合炊きの炊飯器を使用する場合は上記の分量の1.5倍の分量で作ってみて下さい)
#米粉パン #グルテンフリー #かっちゃんねる
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42件のコメント
挑戦してみます✨楽しみ〜😊
米粉を団子粉か白玉粉に代用したらダメですか?
今混ぜてみたんですが、明らかに水の分量がおかしいですね。
同じ量でやったのに生地が固まっちゃうんだけど。。。
glutenの入ってない「パン用米粉」をお使いとのことですが、米100%ということでしょうか?
グルテンフリーいいですよね! “かっちゃんねる“さんのレシピ、参考になります!
”グルテンフリーを実践““グルテンフリーand砂糖不使用のレストランを経営”しているシェフが料理を紹介するチャンネルを作りました。調味料も全てグルテンフリーです。是非良ければご覧くださいませ!
メイクスポンジみたい….
どうせバターたくさん入ってんだろって思ったらサラダ油8グラムで合掌した。
自分は牛乳アレルギーなので、こういうパンが食べられるのはすごい嬉しいです…!いつも妹の食べるパンを羨ましそうに見るのも、これで最後だ!
甘くないパンを作りたいのですが、砂糖を入れなくても作れますか?
これは米粉以外で作るとすればどの粉がいいでしょうか?
かっちゃん、はじめまして。この米粉パンを作ったのですが、惨敗でした。
かっちゃんは清潔感が抜群で、嘘がない。だから、よく拝聴しています。
いや、失敗の理由は、こねが不足、塩の入れるタイミングを間違えたことです。
あとは、炊飯器自体か米粉の種類?があまり良くなかったです。
残念ですが、次こそかっちゃんのように仕上げたいです。
炊飯器で作れるとはすごい
いつもいろいろありがとう
流し入れた時に本当にリボン状になってて美しい!✨
Hi can u kindly share your receipt in. English please and thank you 😊
ふかふか〜(◕ᴗ◕✿)
発酵は保温とかしないでいいのですね?三度焼くってかなり時間掛かるわけですね。
成功してる人誰1人いない😂😂😂
グルテンフリー米粉パン良いですねぇ今度作って見たいですねぇ美味しそうでしたぁ
5.5号炊きだと、倍量ですか…?
小麦トラブルな人は多いから、とても良いと思います!
炊飯器が5合炊きなんですけど、出来るかなぁ…?
作りたいです⸜(* ॑ ॑* )⸝
大変参考になりました。ありがとうございます。連続炊飯の可不可は、どこでわかりますか?
フワフワとか言いながら、ガジガジ音たてて削り切るのは、どゆことだ🤔🤔
ドライイーストの代用でベーキングパウダーでも大丈夫でしょうか?😆
やっぱりIHがいいんでしょか。グランエックスで米粉食パン作って感動しました
米粉パン作ってみました。初めてトライしました。仕上がりはまぁまぁですね~。発酵の際に、炊飯器の保温して温めておいたので熱かったのかな?仕上がりは、お餅みたいになった感じです。表面はカリカリです、お醤油系が、美味しいですね~😄次は、フライパンで作ってみますね😄⤴️
綺麗な茶色で切った時の音も美味しそう!作ってみたいな←かっちゃんさんみたいに上手くできる自信ない…
作ってみました。結構塩味強めですね!個人的には好き。
自家製の粗い米粉で作ったせいか、粗くてムラのある仕上がりになってしまったけどw
外側がカリッと香ばしい、もちもち蒸しパンみたいで美味しかったです。
材料
米粉 200g
砂糖 10g
塩 3g
ドライイースト 4g
ぬるま湯 170g(人肌程の温かさ)
サラダ油 8g(全体がなめらかになってから)
初めてコメントします!
かっちゃんねる1年前から拝見してます!
毎回食べるシーンを見るのが大好きです
米粉パンレシピ嬉しいです❣️
是非他にも米粉パンレシピお待ちしてまーす✨
やっぱ困った時のかっちゃんだね!
なぜかジャパネット思い出してしまった
すごい動画ありがとうございます🎉
最初からパン焼きモードでも大丈夫ですか?その場合、何分が目安でしょうか?ちなみにうちの機種は60分が最長でした。
表面が煎餅だな。
油を入れるのを忘れていたのが逆によく膨らんだのではないでしょうか。
油が最初からいれていたらイースト菌の発酵が悪くなって膨らみが悪くなってしまうのではないでしょうか?
私の場合ホームベーカリーで何度も膨らみが悪いパンで失敗したのでコメントしました。
炊飯器全く同じやつだ笑笑
メモ:米粉 300g、塩 4.5g、砂糖 15g、ドライイースト 6g、ぬるま湯 255g、サラダ油 12g
とても久しぶりにチャンネルを訪れたら料理系のチャンネルになっていてびっくりしました😮!
米粉パンのレシピありがとうございます!作ってみます!
作ってみました!
ですが、カッちゃんさんみたいにフワフワにならなかった。。。
五合炊きの炊飯器で三合用の分量で作ったらダメでしょうか?
レシピに記載して下さったように1.5倍の分量で作ってみましたが、少量から作ってみたくて。。。
米粉にハマって炊飯器でパン作れないかなぁ〜と思って検索したら、かっちゃんが作ってるー!!😂
なんかいまとテンション違って笑う(笑)
そして変わらず美味しそう❤️❤
参考にしますっっ!
ありがとうございました。他の米子で炊飯器の人ので作り失敗しましたが、再度挑戦し、作り方を忠実に再現させて頂きました。もう少しで完成です。😂ありがとうございました🎉。