【簡単パスタレシピ】マカロニチーズの作り方
マカロニを使ったワンパンでできる簡単パスタレシピです
牛乳だけで茹で煮していくのでクリーミーな甘みとチーズの濃厚な味が口の中に広がります
【材料】2人分
・マカロニ 120g(早ゆでタイプ)
・牛乳 500cc
・とけるスライスチーズ 2枚
・顆粒コンソメ 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・粉チーズ 適量
・黒胡椒 適量
【作り方】
①鍋に牛乳とコンソメを入れて中火で熱する
②沸騰前にマカロニを入れる
③沸騰する直前に弱火にして、かき混ぜながら牛乳が少なくなるまでマカロニを茹でる
④牛乳が少なくなってきたら、とけるスライスチーズを入れて混ぜる
⑤火を止めて、オリーブオイルをかけ混ぜ合わせる
⑥お皿に盛り、粉チーズと黒胡椒を振りかけて完成
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日本最大級の食特化型WEBメディアであるmacaroni(マカロニ)のライター。
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/ genki732019
1件のコメント
美味しそうですね。参考にします。