【いちごとブッラータチーズのカプレーゼ】いちごとチーズが相性抜群!手作りドレッシングで味わう♪|macaroni(マカロニ)

「いちごとブッラータチーズのカプレーゼ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。いちごとブッラータチーズにはちみつ入りのオリーブオイルドレッシングをかけるひと品。いちごのほどよい酸味とブッラータチーズのクリーミーな味わいが相性抜群!見た目もおしゃれなのでおもてなしにぴったりですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/141242

■調理時間:10分

■材料(2人分)
・いちご:6粒
・ブッラータチーズ:1個

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・レモン果汁:小さじ2杯
・はちみつ:小さじ2杯
・塩:少々
・エクストラバージンオリーブオイル:大さじ1杯
・バジル:適量

<トッピング>
・黒こしょう:少々

■下ごしらえ
・いちごは水でよく洗い、ヘタを取ります。

■作り方
1. いちごは1粒を4等分に切ります。
2. ボウルに(a)の調味料を加え、混ぜ合わせます。
3. 皿にブッラータチーズ、いちご、バジルをのせ、②をかけます。粗挽き黒こしょうを振ったら完成です。

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3件のコメント

  1. イチゴとブッラータチーズのカプレーゼ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍓👩‍🍼🍓🤱🧀🤱🍛🤱

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