4件のコメント

  1. 炊飯器で一発!
    ほろほろローストチキン

    【材料】
    丸鶏 1羽分(業務スーパーやハナマサなどで冷凍で売られていますよ)
    玉ねぎ 1/2個 
    にんにく1片 
    セロリ 3cm 
    クレイジーソルト 適量

    【作り方】
    1.丸鶏を常温に解凍。内側もよく洗ってペーパータールで水分を拭き取る
    2.お腹の中にクレソルすりこむ
    3.爪楊枝で首の皮を留める
    4.お腹に薄切りにした野菜詰める
    5.お尻の皮を引っ張りながら爪楊枝で留める
    6.追いクレソルして
    7.炊飯器で普通炊き
    8.フライパンで表面に焼き色をつける

Leave A Reply