@kumiko.dietitian on 2022.12.25 00:40 炊飯器で一発!ほろほろローストチキン 【材料】丸鶏 1羽分(業務スーパーやハナマサなどで冷凍で売られていますよ)玉ねぎ 1/2個 にんにく1片 セロリ 3cm クレイジーソルト 適量 【作り方】1.丸鶏を常温に解凍。内側もよく洗ってペーパータールで水分を拭き取る2.お腹の中にクレソルすりこむ3.爪楊枝で首の皮を留める4.お腹に薄切りにした野菜詰める5.お尻の皮を引っ張りながら爪楊枝で留める6.追いクレソルして7.炊飯器で普通炊き8.フライパンで表面に焼き色をつける
4件のコメント
北京ドック風も出来そうならお願いしまーす😆
炊飯器で一発!
ほろほろローストチキン
【材料】
丸鶏 1羽分(業務スーパーやハナマサなどで冷凍で売られていますよ)
玉ねぎ 1/2個
にんにく1片
セロリ 3cm
クレイジーソルト 適量
【作り方】
1.丸鶏を常温に解凍。内側もよく洗ってペーパータールで水分を拭き取る
2.お腹の中にクレソルすりこむ
3.爪楊枝で首の皮を留める
4.お腹に薄切りにした野菜詰める
5.お尻の皮を引っ張りながら爪楊枝で留める
6.追いクレソルして
7.炊飯器で普通炊き
8.フライパンで表面に焼き色をつける
来年もレシピあげてください★(今年できませんでした💦)
首の皮爪楊枝で止めるがパワーワードすぎて😂でも美味しそう❤