万能調味料はマジで万能！オープンオムレツとロコモコ風丼＃114

万能調味料はマジで万能！オープンオムレツとロコモコ風丼＃114

ご視聴ありがとうございます！
本当に万能な調味料！一瞬でお料理上手になるのでぜひ作って
普段のお料理に活用してくださいね＾＾

万能調味料（出汁麹）の作り方▼

粉麹の購入先（池田屋醸造）▼
https://www.ikedayamiso.com/shopdetail/000000000076/ct24/page1/recommend/

＜材料＞
・玉ねぎ　半分
・トマト　1個（缶詰でもOK)
・セロリ　1/3本分
・ニンニクみじん切り　小さじ1杯程度
・豚ひき肉　３00g（鶏ひき肉でもOK)
・出汁麹　大さじ2杯
・蒸し大豆　1パック
・卵　2個

＜作り方＞
①玉ねぎ・セロリはみじん切りにしておく。
②フライパンに油大さじ1杯を加え、玉ねぎ・セロリ・にんにくを炒める。
③ひき肉も加えさらに炒める。
④トマトも加え炒める。
⑤蒸し大豆を加え、出汁麹も加え味を整える。
⑥卵2個を溶き、薄焼き卵を作る。
⑦器に卵を盛り、先ほどの肉味噌を盛り付け完成！

ぜひ作ってみてね＾＾

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
保坂敦子からの情報をいち早くお届け！
★食の事から腸の事、うんちの話まで！
　読むだけで健康になれる無料メルマガ
　▼　▼　▼
https://www.reservestock.jp/subscribe/88010

ぜひ、ご登録くださいね＾＾
注）携帯アドレスは、迷惑メールになりやすいですので
　　パソコンアドレスやGmailなどがおススメです。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▼コチラもぜひご覧ください▼

★家族の健康を守る家食ブログ
https://ameblo.jp/ikiiki-kirei/

★Instagram
https://instagram.com/hosaka_atsuko

★Facebook
https://www.facebook.com/atsuko.hosaka

★Twitter
Tweets by atsukocooking