【超簡単】真牡蠣のクリームパスタの作り方/生クリーム必要なし/牛乳で作るワンパンクリームパスタ/ほうれん草は高いので小松菜で代用
<材料・調味料>
・牡蠣 11個(5~7個程度で大丈夫)
・パスタ1.6mm 50g(100gでもOK)
・小松菜 70g(ほうれん草が良い)
・バター 10g
・薄力粉 小さじ2
・コンソメ 小さじ1
・ピザ用チーズ 20g(50gにすると味濃いめ)
・牛乳 200cc
・水 300cc(250ccの方が良いかも)
【牡蠣洗浄用】
・片栗粉 大さじ1
・塩 大さじ1
【トッピング】
・温泉たまご 1個
<簡易調理手順>
1:牡蠣を片栗粉と塩で洗浄する
2:小松菜を5cm幅に切る
3:バターと薄力粉を練り合わせる
@下準備完了
4:フライパンで水とコンソメを沸かす
5:パスタを規定時間の1分前まで茹でる
6:小松菜の茎の部分を加熱
7:牛乳と【バターと薄力粉を練った物】を入れる
8:小松菜の葉の部分を加熱
9:ピザ用チーズを入れる
10:好みの濃さになるまで煮詰めて完成
うおけんキッチンは【魚市場研究所】の料理チャンネルです。
魚市場(海鮮)の魅力をより多くの人に知って頂けるように
立ち上げました。
このチャンネルを観て魚市場(一色さかな村)や魚介類の食べ方に
興味を感じて頂けたら【うおけん】で検索願います。
魚市場の動画も投稿してますので、そちらもご覧ください。
【うおけん相互チャンネル】
魚市場の最新情報:https://www.youtube.com/@uoken
魚介類系の料理動画:https://www.youtube.com/@uoken_mogu
【メールアドレス】
uoken@na-cat.com
【雑談オープンチャット】
https://line.me/ti/g2/kjObY47mtbcFO8dMr25IjK5635Q093GgmQ7YOw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default
【Twitter(ツイッター)】※DM開放中
https://twitter.com/uoken_youtube
【Instagram(インスタグラム)】※DM開放中
https://www.instagram.com/uoken_insta
【一色さかな村の情報】
〒444-0424
愛知県西尾市一色町小薮船江東180
出漁情報(深谷水産ホームページ)
https://sakanamurafukaya.amebaownd.com/pages/3672060/BLOG
【使用楽曲サイト】
BGMer http://bgmer.net
DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp
MusMus http://musmus.main.jp
魔王魂 http://maoudamashii.jokersounds.com
甘茶の音楽工房 http://amachamusic.chagasi.com
Music is VFR http://musicisvfr.com
【宣伝など】
太栄丸(Instagram)
https://www.instagram.com/taiei_maru
太栄丸公式ライン(漁師直送鮮魚購入など)
https://lin.ee/HC7E3w2
イセエビ漁師の父ちゃんねる|律丸
https://www.youtube.com/channel/UCJVg2O5xeD5fN0aDKBR-O7Q
律丸公式ライン(漁師直送鮮魚購入など)
https://lin.ee/fUBwi8d
マルヒラぶどう園
http://www.hm-grape.com/list/maruhira/index.html
スタンドうみねこ(立ち呑みクラフトビール)
https://www.instagram.com/stand_umineko/
赤津焼の販売ページ
https://jp.mercari.com/user/profile/541782477
一里塚本業窯(水野雅之)
https://www.instagram.com/ichirizuka_27/similar_accounts/
七色香本舗
https://kaorihonpo.shop-pro.jp
5件のコメント
牡蠣を貝から剥くかは置いといて💦
美味しそうなので今度作りたいです😊
美味しそうですねー😊
牡蠣🦪食べれたら最高なのに😢
違う貝でも出来ますね😊
何が合いますかねー?
カキのワンパンパスタおいしそぉ~!もはや愛知のリュウジ😊
プライヤーはないので、私は牡蠣の殻の端をトンカチで少し叩いて隙間にナイフ入れて剥いてます😊
真牡蠣のクリームパスタ 白ワインに合いそうです🍷