【新玉ネギのマリネ】春野菜シリーズ・第3弾

【春野菜シリーズ・第3弾】
今回は、新玉ねぎをイタリア感あふれるマリネにしました！
保存もきくので、常備菜にもおすすめです。
ちょっとしたことですが、知っているととってもレベルアップするポイントをお伝えしていきます！

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│お│買│物│メ│モ│
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・新玉ねぎ
・揚げ油　適量
・白ワインビネガー
・ドライオレガノ
・オリーブオイル
・コラトゥーラ（イタリアの魚醤）適量
ナンプラーや日本の魚醤でもOK

☆少しのポイントをおさえれば初めてでも簡単に南イタリアの味が楽しめます。
　　　　是非作って食べてみてくださいね！

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