痩せ飯 こだわり タコライス 作り方
スパイスで本格に！
タコライスライス
【材料】（2人前）
レタス 1/4個
玉ねぎ 1個分
にんにくチューブ 3cm
鷹の爪 少々
カットトマト缶 1個
コンソメ 小さじ①
あじ塩 少々
にんにくチューブ 3cm
ケチャップ(カロリーハーフ) 大さじ2
ウスターソース 小さじ2
コンソメ 小さじ2
チリパウダー 小さじ1強
オレガノ 小さじ1
クミン 小さじ1
カッテージチーズ 40g程度
【レシピ】
1.レタスを粗く千切りに
2.玉ねぎをみじん切りに
3.フライパンに玉ねぎ半量を入れ、
4.にんにく3cm
5.鷹の爪パラパラ
6.玉ねぎが飴色になったら、トマト缶を投入
7.コンソメ小さじ1
8.あじ塩を少々
9.グツグツしてきたら、
10.ブンブンチョッパーに入れて細かくしていく
11.鶏ももの皮を剥ぎ、一口大にし、ブンブンチョッパーで
ミンチにする
12.残りの玉ねぎをフライパンに入れて、
13.にんにく3cm
14.飴色になったら、ひき肉を投入
15.しっかりと焼き目がついたら
16.ケチャップ大さじ2
17.ウスターソース小さじ2
18.コンソメ小さじ2
19.炒め合わせて
20.チリペッパー小さじ1強
21.オレガノ小さじ1
22.クミン小さじ1
23.さっと混ぜ合わせる
24.白米の上にレタスをひき、ひき肉とトマトソースを
かけたらカッテージチーズをまぶして
〜完成〜
次回予告:豆腐お好み焼き
乞うご期待
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