温野菜の冷凍ストック

詳しい手順はこちら💁🏻‍♀️💕

来週は仕事が忙しいので
温野菜の冷凍ストックを作ります✊

【材料】
さつまいも 小5本
ブロッコリー 1株(茎ごと使用)
にんじん 1本
ほうれん草 5本
しめじ 1個

【手順】
クッキングシートをくしゃくしゃに丸めて
皿の上で野菜を全て詰めて
キャンディ型にし、フリーザーバッグに入れて冷凍!

ポイント✊
・サツマイモは1cm幅に切ってから水に浸しておく!
・ブロッコリーは水でよく洗い、食べやすい大きさに切る
 茎も栄養があるので茎ごと使ったよ♡
 茎の外側の硬い部分は切り落とし、
 食べやすい大きさに切ってね!🥦
・にんじんも皮に栄養があるからそのまま🥕
 1cmの薄さで切るのがおすすめ〜!

【胡麻ダレの作り方】
・すりごま   大さじ1
・味噌 大さじ1弱
・レモン汁   大さじ1
・生姜チューブ 3cm
・ハチミツ 小さじ1
・醤油 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1

過去の投稿でも使ってるドレッシングの作り方は
12月20日の投稿でまとめてます💪

解凍方法はコメント欄にまとめます🥺🪽✨

@_meko_beauty
・理想の体型を5年間キープ
・毎日抱えて食べたい美味しいサラダ
・内側から綺麗になって自分磨きが楽しくなる
・ダイエット|自分磨き | 27歳

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37件のコメント

  1. 正月太りした旦那が「明日からダイエットする!」と言ってきたので、さっそくこれを参考にして温野菜サラダ作り置きやってみたいと思います。
    こんなタイミングでこんなショートと出会えるなんて嬉しいです😄

  2. ほんとに同じこと思いながら見てました…仕事忙しい→帰るの遅い→ストレスでジャンキーごはん→胃に負担→睡眠浅い→朝に疲れ残る、の負のスパイラル😭💦笑
    早速やってみる!!!

  3. マイケル…限られた酸素でその場に留まるにはかなりの胆力がいると思う。自力の脱出に賭ける気持ちも分からないでもない。

  4. サラダの定義ってなんなんだろう。オブストサラダとシンケンサラダに出会ってからはさらにわからなくなった。

  5. 若いのに素晴らしい
    ちゃんと脂質の少ないお肉や卵などのタンパク質も摂っていて、すばらしい。
    もちろん友達と外食や飲み会などもあるでしょうけど、それ以外のお家でこうやって栄養考えてるのはほんと素晴らしい

  6. 簡単そう!と思って、同じようにやってみたのですが…チンしたらブロッコリーも玉ねぎも水分を含んで柔らかくてぐにゃぐにゃの食感になってしまいます😢
    加熱時間を短くしたり、クッキングペーパーの中にキッチンペーパーを挟んでみたり、色々試していますがうまくいきません😫
    どうやったらぐにゃぐにゃにならないのですか?

  7. 家でレンチンするたびチンヌぅ!って脳内再生されてる者ですw
    サラダって生じゃないとアカン、ストックできないって思ってました。冬場だし温野菜サラダよきですね(°▽°)❤

  8. ショート巡回してきたら可愛い女性の声でチンヌ★聞こえてきて鼻水でた、けんじモテて喜んでるよきっと…

  9. これ最近毎日してるんですけどサツマイモ変色しますよね?💦私のやり方がわるいんですかね、、?

  10. こんにちは。とても可愛い服ですね✨どちらの物か気になります。良かったら教えていただけますか?冷凍野菜も真似したいです!

  11. 自分だったら仕事で疲れてたら、むしゃくしゃしてこの量じゃ足りないってなって、お菓子食べてそう😂😂😂

  12. レンチン料理毎回野菜に熱が通りきらなくて挫折するんだけどみんなそーゆーの何ワットで何分やってるの😂

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