アスパラが驚くほど美味しくなります

アスパラが驚くほど美味しくなります🍳
◾️料理の質問、感想などコメントしてもらえたら嬉しいです☺️

【材料】2人前
アスパラガス    6本
有塩バター     10g
卵         4個
粉チーズ      大さじ1
牛乳        大さじ1
コショー      少々
パルミジャーノチーズ

◾️アスパラの切れ端や皮はとっておいて野菜出汁に使ったりしてます

◾️蒸す道具がない場合は沸騰したお湯で2分茹でるだけでも大丈夫です

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4件のコメント

  1. サラダボールの汎用性が凄過ぎですね
    実は、こっそり買ってうちの1軍として活躍してます。
    朝食のメニューにも良さそうですね♪

  2. 黒胡椒と硬いところを煮た液でアスパラ加熱が多いけど蒸して加熱するといいのかしら

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