【鍋一つ5分で出来る】“うどボナーラ” 超簡単な味変で濃厚カルボナーラから和風釜玉うどんに大変身❗️【カルボナーラうどん】~イタリアン歴30年サローネ東京・永島義国シェフ~

絶対に失敗しない❗️とろとろカルボナーラ
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プロが教えるお家で簡単秘蔵レシピ❗️
今回は鍋一つで作れるカルボナーラうどん🍝
牛乳、生クリーム不要で究極のトロみともちもちの麺は
まるで本格的な手打ちパスタのカルボナーラ❗️
味変することで和風テイストの釜玉に❗️
失敗しないポイントと共に大公開✨
是非ご家庭でもお試しください👍

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今回のレシピはこちら↓
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・うどん…1玉
・玉ねぎスライス…約1/4玉
※お好みの野菜でもOK
・ベーコン…40g
・パルメザンチーズ…10g
・全卵…1個
・卵黄…1個
・EVオリーブオイル(卵液用)…5g
・ほんだし…2g
・醤油…2g
※味変はお好みの量で
・黒胡椒…お好みで

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動画を見て頂いてタメになりましたら是非
高評価&チャンネル登録お願い致します!
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『サローネトウキョウ』

〒100-0006
東京都千代田区有楽町1丁目1−2
東京ミッドタウン日比谷 3F 316
TEL 03-6257-3017
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3件のコメント

  1. 材料が少ないので気軽に作れそうですね。試してみたいと思います。ありがとうございます♪

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