少ない材料で厚みのあるふわっふわスフレパンケーキの作り方 Japanese Souffle Pancake 팬케이크
ふわっふわで厚みのあるスフレパンケーキを作りました。
前に作ったものより使う材料は減らしているけど、ほんとにふわふわになる最高に美味しいパンケーキになりました。
ふわふわだけど、少しシュワッと感もあり、でもちゃんと生焼けじゃない感じ。これが私の求めてたやつ!(知らんがな)
ホットケーキミックスではしぼんでしまうので、薄力粉とベーキングパウダー、レモン汁を用意して作ってね。
おうちで素敵なパンケーキの時間をお楽しみください♪
▶チャプター🥣
00:00 オープニング
00:58 スフレパンケーキ生地の作り方
04:28 スフレパンケーキの焼き方
06:55 盛り付け
07:44 いただきます
▶材料(1人分2枚)
卵黄 1個
薄力粉 20g
ベーキングパウダー 1g
卵白 2個
砂糖 25g
レモン汁 小さじ1/2
▶よくある質問
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▶オーブン:アイリスオーヤマ コンベクションオーブンFVC-D15B-S(オーヤマくん)
👇1万円以下で買えるオーブン、オススメです。
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▶使っている基本の道具についてまとめています。
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▶使っている型についてまとめています。
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▶使っている材料たち。
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#概要欄もチェック#スフレパンケーキ#パンケーキ
8件のコメント
すごい美味しそう〜!モンブランパンケーキ🥞大好きなので、おうちカフェで実現できるかな〜作り方知りたいです!
ふわぁふわぁって感じでものすごく美味しそうԅ(¯﹃¯ԅ)
是非チャレンジしてみます😊👍
レモン汁は小さじ1を入れたらいいってことですか?
卵一個で卵黄と卵白が1:1になると膨らまなくなりますか?
薄力粉の前に計ってるものはなんですか?
今日も美味しくできました^_^朝食に作りました🥞今日も冷蔵庫に牛乳切らしていて、水代用ですができましたよ〜!素敵なレシピありがとうございます😊
ホットケーキミックスで作る場合何gが良いのでしょうか?