NORFIES BRANDビーツのお料理レシピ#2　真っ赤なビーツのドレッシング　#ビーツ

北海道赤ビーツトッピングチップを使ったドレッシングのご紹介です。
真っ赤でかわいいてとっても美味しいドレッシングです。
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かんたん酢や穀物酢をビーツに加えるととても鮮やかな赤になります。
今回のレシピではお砂糖やハーブソルトを加えていますが
お好みで味の調整は自由です。

材料はコチラ
ビーツチップ　　　　　　　　2~3g
かんたん酢（穀物酢でもOK）　30ml
オリーブオイル　　　　　　　 15ml
ハーブソルト　　　　　　　　1.5g
砂糖　　　　　　　　　　　　1.5g

ドレッシングは作ってすぐも美味しくお召し上がりいただけますが
冷蔵庫で一晩寝かせてもGOOD！
ビーツチップがしっかりと味を吸ってシャキシャキ食感になりますよ！