【買い物リスト付】鶏肉の七味マヨ焼き&トマトのツナポン香味和え | 主菜・副菜の簡単献立 | 帰って20分で晩御飯【#一週間献立 #3 木曜日】

ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立(#3)
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■木曜献立
主菜:鶏肉の七味マヨ焼き
副菜:トマトのツナポン香味和え

【主菜:鶏肉の七味マヨ焼き】
鶏もも肉…2枚
レモン…1/2個
しいたけ…3個
マヨネーズ…大さじ4
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ1
七味唐辛子…少々
にんにく(すりおろし)…小さじ1

①鶏肉は余分な脂身を取り、5㎝角ほどの大きさにカットする。

②袋に鶏もも肉、マヨネーズ、にんにく(すりおろし)、酒、しょうゆを入れてよくもみこむ。(※時間があれば30分ほど置いておく。)

③フライパンに油をひかずに、②の鶏肉を皮目から入れる。押しつけながら焼き、皮目がこんがりしてきたらしいたけをちぎりながら入れ、裏返して両面焼く。

④皿に盛り、レモンを添え、七味をふる。

【副菜:トマトのツナポン香味和え】
トマト…2個
みょうが…1個
大葉…5枚
青ネギ…適量
ツナ缶…1缶
ポン酢…大さじ2
しょうが(すりおろし)…少々

①大葉は千切りにする。(丸めるとカットしやすいよ)
みょうがは小口切り、青ネギは市販のカットネギを使うと手間なし♪
トマトはくし形切りにする。

②ボウルに油を軽く切ったツナ、ポン酢、しょうがのすりおろしを入れ混ぜる。

③②にトマト、大葉、みょうが、青ネギを加えて和える。

<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:27 鶏肉の七味マヨ焼き
02:24​ トマトのツナポン香味和え
04:26​ 企画説明

#献立​ #1週間献立 #晩御飯​

3件のコメント

  1. ひめまるです💓ボリュームたっぷりの七味マヨ焼きチキン❤️ちぎり椎茸との食感も楽しい🎶十字に切れ目を入れると味がしみ込みやすくなるんですね❗シンプルになりがちな副菜のトマトサラダも、ツナや香味野菜で味付けサッパリ、でも具だくさんで、作り置きして朝のトーストとも相性良さそうですね❤️作ってみます🎵いつもありがとうございますm(_ _)m💓💓

  2. マヨネーズ大好きなので、この味付け好みだと思います。
    絶対ご飯似合いますね🍚
    今日は、曜日がずれましたが鮭のホイル焼き作りました。
    野菜もたっぷり食べれて、鮭の旨みが野菜に染み込んで美味しかっです。
    ほんとに毎日助かります😄👍

  3. 前回の鮭のホイル焼きに続いてまたまた作らせていただきました!!本当に美味しくて子供達もパクパク食べてくれました(๑♡ᴗ♡๑)お料理作るのが苦手な私なのですがお2人が紹介してくださるお料理は工程が分かりやく身近な材料でできますし美味しくて本当にありがたいです♥️これからも参考にさせていただきます(*^^*)

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