[梨のジントニック]フルーツカクテルでも基本はジントニックから
[梨のジントニック]
フルーツを使うカクテルでも基本中の基本はジントニック
今回は千葉県市川市の名産｢梨｣を使って梨のジントニックをご紹介します
ご参考にして下さい(｡ᵕᴗᵕ｡)
ｰ竹内レシピｰ
•タンカレー No.10 30㎖
•酢橘ジュース 5㎖
•シュガーシロップ 1tsp
•フィーバーツリー メディタレーニアントニックウォーター 適量
•梨 1/4個
1.梨をカットして皮の辺りまですりおろし器ですりおろす
2.①とトニックウォーター以外の材料を全てダブルティンシェーカーに入れてシェイクする
3.氷を入れたタンブラーに②を濾さずにそのまま注ぐ
4.トニックウォーターで満たしステアする
https://linktr.ee/bar_old_flame
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#梨#ジントニック#オールドフレーム
9件のコメント
フルーツだとミキサー使う人も多いと思うんですが摺りおろし器との使い分けは好みでいいんですか？
美味しそうです。今度洋ナシでやってみます。ｗ
旬の梨を使ったカクテル🍸飲んだ事はないので自分で作り飲んでみたいなと思います、絶対美味しいですよね❗️😊
ありがとうございます！
家で作ってみます！
(すりおろし器あったかな………)
カクテルによってシェイクするときにシェーカーを使い分ける理由ってなんでしょう？
シェーカーの種類の違いや特徴を教えていただければ嬉しいです
いつも楽しみにしています
梨やラ・フランスが好きなので、すりおろし器を買って試してみます
CAPIのトニックウオーターでも良いですか？またCAPIのドライトニックウオーターもありますがどうでしょう？
タンカレーの10は美味しいですよ！発生はあっていいと思います。季節毎のカクテルもまた四季ある日本って感じがあります。テンプレ通りならカクテルは進歩しないです。色んな角度からアプローチして新たな味が誕生します。素人ですがプロの思考のすえに僕らが瞬間を楽しめますし癒やされます。これからもお体に気をつけて、その一杯で至高を楽しませてください。
ハンドブレンダーやミキサーダメなのですか？
お疲れ様です。昨晩お店に伺った者です。アルコールが苦手な為ノンアルコールばかりですみませんでした。
でもどれも美味しい物ばかりでとても勉強になりました。ありがとうございました。また伺います。
向寒の折お体ご自愛いただき
健勝にて益々のご活躍を‼️