［オニオンスープ］のこれ以上美味しい作り方は知らない位美味しい作り方
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ご視聴いただきありがとうございます！
食事処さくらは
いつものご飯をちょっと美味しく！
をテーマに家庭料理を中心とした
料理を楽しく作っていきます！
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ブラウンの４５００円位のブレンダーを使っています！
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▼～材料～２人分▼
玉ねぎ３つ～４つ
水 １００ｃｃ
豆乳２００ｃｃ
牛乳１５０ｃｃ
塩 小さじ１～様子を見て入れてください
砂糖 小さじ１
蜂蜜 小さじ１
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コメントどしどしお待ちしてます(‘ω’)
#玉ねぎ #オニオンスープ #玉ねぎ大量消費
10件のコメント
寒いこの時期いいですよね！
僕も料理動画上げてるんで暇があれば覗いて見て下さい！
ハンドブレンダーを購入したので、まずこちらのレシピに挑戦！いま、牛乳まで入れて味見したんですが、めちゃくちゃ美味しいです！ありがとうございます！！
私もよくポタージュスープを作るのですが、いつも豆乳のみで作ってました・・・てか、さっきまでブロッコリーの芯でポタージュスープを作ってました(笑)
『あ！さくらさんも豆乳で！』と思っていたら、最後に牛乳・・・
これはコク出しの為ですか？濃厚な感じにする為ですか？
これ夏なので冷製にしたいです。
そのまま冷蔵庫でいいですか？
皿に盛りつけ後にかけてるものは何ですか？
多分パセリと何か液体。
さくらさんのレシピをきっかけに
他の方のブレンダーレシピも見て
ブレンダー購入しました
玉ねぎだけ煮込んで、こんなに甘くなるんだ！と味見をして感動しました
初めてブレンダーで調理しました
わたしはコンソメを少しだけ足しました
他の野菜でも試してみたいです！！
玉ねぎを消費したくて作ってみたのですが、逸品でした。ポタージュ系は好きじゃない夫も美味しいと言って食べていました。我が家の定番メニューになりそうです。
何時も楽しみに拝見してます😊
質問です。
ポタージュ系はお米を少し入れて煮込むととろみが出ると聞きましたが違ってますか？
粗熱を取ってからスムージー用に買ったミニミキサー使ってみたのですが、いけました！
とっても濃厚クリーミーな激ウマポタージュが病みつきです😊
豆乳と牛乳どちらか片方だけ使うならどっちがおすすめですか？