【フライパン一つでビビンバ】レンジも使わず簡単！

【フライパン一つでビビンバ】レンジも使わず簡単！

#簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん
今回もフライパン一つで作ってそのまま食卓へ出せる一品♪
ワンパンビビンバです◡̈♥︎

簡単でもめちゃくちゃ美味しくて☺︎
息子が猛烈に気に入っているのでよく作ります♪

あー、もぅ今日あれこれ作るのしんどいな。。。
という時にもよく作ります。
野菜もたっぷり摂れて、喜んで食べてくれるのでホント助かるメニュー✨

ごはんはしっかりめに焼いてカリッとさせてくださいね。
カリカリ部分がたまらん美味しい！

⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
【材料】
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
牛こま切れ…300g
小松菜…170〜180g
ニンジン…100g
もやし… 200g
卵…2個
A焼肉のタレ…大さじ4〜5
A醤油…大さじ1弱
A酒・みりん…大さじ1/2
A砂糖…小さじ2
ごま油…適量
（お好みで）白いりごま・海苔…適量

⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
【作り方】
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
下準備
・小松菜は3〜4cm幅に切る

・ニンジンは千切りにする

①
中火で熱したフライパンに油を入れ
ニンジンを炒める。
ニンジンに5割くらい火が通ったら
小松菜も加えて炒める。
ニンジンと小松菜に8〜9割火が通ったら
もやしを加えて塩（分量外／適量）をふりさらに炒めごま油を回しかけたら一旦取り出す。

②
同じフライパンで牛こま切れ肉を炒める。
火が通ってきたら【A】を加えて全体を混ぜるように炒めて、一旦取り出す。

③
そのままのフライパンにごま油を入れ
ごはんを適量ひろげる。
ご飯の上に①と②をのせ、卵ものせる。
お好みで白いりごまと海苔をかける。