【生配信】ライブ配信１周年記念！『一緒に作ろう！パーティーメニュー３品』をご紹介をします♩

【生配信】ライブ配信１周年記念！『一緒に作ろう！パーティーメニュー３品』をご紹介をします♩

🎉YouTubeインスタグラム同時配信！🎉
早いもので、ライブ配信開始から１年が経ちます💓
回は、１周年を記念してmacaroni料理家らみー＆えもが、
『パーティーメニュー３品』をご紹介！
ハロウィンやクリスマスのパーティーにぴったりなお料理です♩
ライブを見ながらぜひ一緒に作ってみてくださいね！

みなさんおすすめのパーティーレシピも
ぜひコメントで教えてくださいね！

ハッシュタグ「＃マカロニライブ」で
感想や作った投稿などなど、お待ちしております！

#パーティーレシピ #１周年記念 #ハロウィン #クリスマス

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▽詳しいレシピはこちら▽
〈お手軽クリスピーピザ〉
【材料】
〈生地〉
薄力粉…200g
ベーキングパウダー…小さじ1杯
塩…小さじ1/2杯
オリーブオイル…大さじ1杯
水…100cc
〈照り焼きチキンピザ〉
焼き鳥缶…1缶(70g)
コーン缶…15g
マヨネーズ…適量
ガーリックパウダー…少々
粗挽き黒こしょう…少々
とろけるチーズ…30g
刻み海苔…適量
〈マルゲリータピザ〉
モッツァレラチーズ…100g
バジル…適量
ケチャップ…大さじ1杯
焼肉のタレ…小さじ1杯
粗挽き黒こしょう…少々

【作り方】
○下準備
・焼き鳥缶で具が大きいものは包丁やはさみでひと口大に切ります。
①ボウルに薄力粉、塩、ベーキングパウダーを入れてゴムベラで混ぜます。
②オリーブオイルを加えて混ぜ、水を少しずつ加えながら混ぜます。
③ボウルの中でこねて、なめらかになったらまとめます。ラップをかけて10分休ませます。
④別のボウルにピザソースの調味料を混ぜ合わせます。
⑤ホットプレートにオリーブオイルを引き、③の生地を手で広げます。弱火～中火で温めて両面をこんがりと焼きます。
⑥半分にピザソースを塗り広げ、モッツァレラチーズをちぎりながらのせます。もう半分にとろけるチーズを広げ、焼き鳥缶、コーン、を広げ、ガーリックパウダー、粗挽き黒こしょう、マヨネーズをかけます。
⑦フタをして弱火で加熱し、チーズが溶けたら完成です。

〈水菜とベーコンのシーザーサラダ〉
【材料】
水菜…150g
ハーフベーコン…3枚
食パン（6枚切り）…1枚
オリーブオイル…適量
塩…適量
〈ドレッシング〉
ミックスナッツ…10g
マヨネーズ…大さじ3杯
牛乳…大さじ1杯
にんにく（すりおろし）…少々
粉チーズ…小さじ2杯
レモン果汁…小さじ1杯
トッピング
温泉卵…1個
粗挽き黒こしょう…適量

【作り方】
○下準備
・ベーコンは1cm幅に切ります。
・水菜はざく切りし、ミックスナッツは粗く砕きます。
①食パンはさいの目切りにします。
②トースターに並べ、オリーブオイル、塩をかけて200℃のトースターで4分ほど焼き目がつくまで焼きます。
③ベーコンはキッチンペーパーの上に並べ、レンジ600Wで1分30秒〜2分加熱します。
④お皿に水菜を盛り、②と③を散らし、温泉卵、粗挽き黒こしょうをふりかけます。ドレッシングの材料を混ぜ合わせて、回しかけて召し上がれ。

〈アンチョビポテト&チーズポテト〉
【材料】
じゃがいも…3個
オリーブオイル…適量
アンチョビ…15g
フライドガーリック…3g
バター…15g
黒こしょう…少々
粉チーズ…小さじ1杯
コンソメ…小さじ1杯
トッピング
チリパウダー…適量
パセリ…適量

【作り方】
○下準備
・じゃがいもはよく洗い、芽があれば取り除き皮をむきます。
・アンチョビは粗みじん切りにします。
①じゃがいもはくし切りにします。ボウルに入れてレンジ600Wで4分加熱します。
②オリーブオイルを①に加え、全体に絡ませます。天板にアルミホイルを敷きオリーブオイルを塗ってじゃがいもを並べます。
③トースターで10分ほど加熱します。
④アンチョビソースを作ります。 ボウルにアンチョビ、バター、フライドガーリック、黒こしょうを入れてレンジ600Wで30秒加熱します。
⑤ポテトの半分に④をかけて混ぜ合わせます。
⑥残りのポテトには粉チーズとコンソメをかけて混ぜ合わせます。それぞれにパセリ、チリパウダーをふって完成です。

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