チキンのトマト煮はもう一生これで良いと言われた逸品です。【至高のチキントマト煮込み】

【至高のチキントマト煮】
是非お試しください!

※1:38のところのテロップが間違ってました。
正しくは【調理開始】でした。失礼しました。

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチキントマト煮】(2-3人前)
鶏もも肉350g
塩適量
黒胡椒適量
オリーブ油大さじ1半
にんにく3片
茄子3本
玉葱1/2個120gほど
トマト缶1缶
コンソメ大さじ1
砂糖小さじ2
日本酒50cc
オレガノ小さじ1弱
☆仕上げに塩2振り、黒胡椒とオリーブ油適量
★味変でタバスコ
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37件のコメント

  1. 1:38のところのテロップが間違ってました。

    正しくは【調理開始】でした。失礼しました。

  2. 生のトマトでやったらもっと美味しかった!!!
    生のトマトが若干酸っぱい場合は塩と砂糖をふりかけてちょっと置いてからやると良い!!

  3. トマト缶に、お酒入れてるところ、自分もやるので「そうそう!」とつぶやいちゃいました。
    「チキントマト煮」は5~6年前から別レシピで、家族受けの良いメニューとして作ってきましたが、今度このレシピで作ってみようと思います😊

  4. これで茹で汁入れてパスタ入れたら神パスタになりましたありがとうリュウジさん

  5. この前初めて作って、家族にも振る舞いました!すごく美味しかったです!
    家族もみんな美味しいって言ってくれて、わざわざ美味しかったよってLINEも送ってくれました!
    リュウジさんの料理の美味しさはもちろん、家族の温かさも再認識できました!ありがとうございます!これからもお世話になります!

  6. ほんとに美味しくできました❤
    カットトマトしかお家に無くて少し酸味が残ったので味醂を足して調整したら✨最高に美味しくできました❤
    鬼リピ確定✨✨

  7. たまたま冷蔵庫にキャベツとしめじがあったので控えめに入れて作りました!ナス入れたかったー😊リュウジさんのおかげで最近ますます料理が好きになりました!私、ワインが好きなので呑みながら楽しんで作れるようになりましたし調理器具も少なかったので少しずつですが増えてきて選ぶ時もキッチン系の買い物が楽しめるようになりました。あとは、キッチンが広い所に引っ越したいなぁとか色々と生活の楽しみが増えました!感謝しております🎉😊いつもステキな動画をありがとうございます!!

  8. 包丁で潰れないし、ハイボールも飲んでないので腹立って土鍋でまな板ぶん殴ったら潰れて、綺麗に剥けました!

  9. すごく美味しそう!
    ナス、チキン、トマトソースがトロトロ!
    白ワインじゃなくてお酒で、甘めのトマトソースに仕上がるのですね。
    おしゃれ感もあっていいですね(*^^*)

  10. エガちゃんねるからりゅうじさんのことを知りました☺️
    今ではエガちゃんねるも見ますが、同じくらいりゅうじさんのYouTubeもみるようになりました✨
    りゅうじさんのレシピを作るようになってから、料理が大好きになりました!
    チャンネル登録もしています☘️
    感謝しかありません!
    本当にありがとうございます!
    こちらのトマトチキンもとてもおいしくできました😄😋

  11. 自分へ
    最後の塩調整、味見してるくせに毎回入れすぎです。味見するとトマトの味が強くて塩入れたくなりますが、そんなことないです。少しにして、もし万が一塩が足りなかったら食べながら調整してください。

  12. 2歳児がものすごい勢いを食べて、パパの夕飯がなくなりました😂
    めちゃくちゃおいしいです。

  13. リュウジさんが、白面で考えたレシピを酔った素人の俺がやると、だいたい至高のレシピになる😂

  14. 今日、N回目のリピートをしました。今までは余ったスープをパスタにしてましたけど、トーストとの相性も抜群でした笑

  15. 今日はこれにします!もうオレガノ2本目買うくらい作ってるけど😂最高に美味しいです

  16. オレガノ初心者の私にはちょっとクセが強かったかも😂
    私の味覚がおかしいのかも、、、
    湿布の味がする、、、笑
    癖強いハーブ苦手な人は、バジルに変えるか、入れないか、オレガノ2、3振りぐらいがいいかも☝️
    でもコクがあって入れ過ぎなかったら私的には最高に美味しくなってたと思います!

  17. テフロン加工したフライパンで30分煮込んだらすごく焦げが出ました。
    原因は何か検証したら側面に焦げが多く、サラダ油を敷いてない箇所が焦げていたという結論でした。
    多く作る場合は側面まで油を敷いておくことを学びました。

  18. 作る前のハイボールの奴は気にならんけど料理中にハイボールの情報挟まんといてくれ、まじで要らない

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